SZOLNOKI GULYÁSFESZTIVÁL
2005.09.08. 21:11
2005. szeptember 9 - 10.
Tiszaliget 5000 Szolnok
Mikszáth Kálmán írta több, mint 110 évvel ezelőtt: " Nem szabad tehát a magyar konyhát pusztulni hagyni ! " Mai felgyorsult világunkban, ahol egyre inkább terjed az uniformizálódás, fokozottan szükség van önmagát, önmaga kultúráját vállaló és megőrző Magyarországra. Egy nép kultúrájának szerves része a gasztronómia. Táplálkozás kultúránkat megőrizve tudunk egyediek és gazdag hagyományokkal rendelkező nemzet lenni az Európai Unióban. Ma már nemzetközi szintű az érdeklődés a fesztivál iránt, az Európai Unió területéről is folyamatosan kapunk érdeklődő visszajelzéseket. Hagyományőrzési céllal a szervezők támogatják a Kárpát-medence magyarok lakta területéről a főzőcsapatok, művészeti együttesek és látogatók részvételét. Az ideí fesztiválon a szervezők rekordkisérletre készülnek, hiszen óriás bográcsban kb. 9000-10000 adag gulyás készül majd, illetve 100 m-es kürtös kalácsot sütnek.
|